STEP1、提前一夜把黄豆泡好

STEP2、切好瘦肉，切薄片，加生粉，盐和酱油腌制半个小时

STEP3、用高压锅把黄豆和粥一起煮好

STEP4、切葱花

STEP5、将高压锅煮好的粥倒到瓦锅里，开中火，倒入肉。等到粥滚了一分钟之后熄火，盖起盖子闷5分钟

STEP6、再开小火，倒入适量的花生油，待起了小小泡之后，加入香葱，翻匀之后熄火