配料表：
详细做法：
STEP1、丝瓜去掉硬皮，切滚刀块备用
STEP2、煲中煮开水适量，放入姜片和丝瓜，大火煮开
STEP3、加入剁好的瘦肉
STEP4、当丝瓜和瘦肉都熟时，先加盐调好味，最后打入鸡蛋做成蛋花即可
上一篇：丝瓜瘦肉羹 下一篇：油豆腐瘦肉煲
家常菜做法，晚饭的吃法与做法6个
菜谱大全家常菜辣肉的吃法与做法40种做法
菜谱大全家常菜新疆拉条子的做法大全5种
