热菜家常菜
冬瓜海带薏米煲猪骨
冬瓜：清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑海带：消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、祛脂降压、散结抗癌扁豆：有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效薏米：健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜驻容、轻身延年
配料表：
- 猪脊骨
- 冬瓜
- 海带
- 薏米
- 扁豆
- 蜜枣
详细做法：
STEP1、冬瓜洗净留皮切大块
STEP2、海带切小块
STEP3、薏米扁豆洗净
STEP4、猪脊骨洗净用开水烫过
STEP5、蜜枣用刀背稍拍扁
STEP6、全部材料放入煲内加足量的水
STEP7、大火煲15分钟去浮沫
STEP8、改小火煲1个半小时，加盐调味
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