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热菜家常菜

鸡肝抱老豆腐

2022-03-19 10:41:07

鸡买来,内脏想来想去还是当配菜比较好,今天这菜自创,还算比较成功!

配料表:

  • 鸡肝 (1对)
  • 鸡心 (1只)
  • 蒜瓣 (2朵)
  • 豆腐 (1盒)

详细做法:

STEP1、忘记拍照了,简单说来就是把鸡肝鸡心切成片,豆腐划成适合煎的片块状。热锅,煎豆腐,等两面黄豆腐盛出来,锅不用洗蒜泥放锅里,五秒后继续放鸡肝鸡心片,稍微翻翻弄熟把豆腐重新倒进去撒葱花

鸡肝抱老豆腐


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