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热菜家常菜

蟹柳培根鸡蛋黄瓜生菜三明治

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 面包 (2片)
  • 培根 (1片)
  • 黄瓜 (半根)
  • 沙拉酱 (少许)
  • 泰式甜辣酱 (少许)
  • 蟹柳 (3根)
  • 肉松 (可不加)
  • 黑胡椒粉 (少许)

详细做法:

STEP1、吐司两片放烤箱烤脆备用,同时准备食材

蟹柳培根鸡蛋黄瓜生菜三明治

STEP2、生菜只取叶子部分,洗好控干

蟹柳培根鸡蛋黄瓜生菜三明治

STEP3、黄瓜切薄片备用,取两三片切丁

蟹柳培根鸡蛋黄瓜生菜三明治

STEP4、蟹柳一根切丁,两根备用

蟹柳培根鸡蛋黄瓜生菜三明治

STEP5、用长保鲜膜放底部,放上吐司,挤沙拉酱,可放少许肉松

蟹柳培根鸡蛋黄瓜生菜三明治

STEP6、将鸡蛋下开水6分钟,煮成糖心蛋后压碎,与沙拉酱、黑胡椒粉、培根碎、黄瓜丁、蟹柳碎、泰式甜辣酱拌匀

蟹柳培根鸡蛋黄瓜生菜三明治

STEP7、放上一半生菜与一半的鸡蛋沙拉

蟹柳培根鸡蛋黄瓜生菜三明治

STEP8、铺上黄瓜与甜辣酱

蟹柳培根鸡蛋黄瓜生菜三明治

STEP9、再铺上两根蟹柳与剩下的鸡蛋沙拉

蟹柳培根鸡蛋黄瓜生菜三明治

STEP10、最后铺上剩余生菜与沙拉酱

蟹柳培根鸡蛋黄瓜生菜三明治

STEP11、保鲜膜包紧

蟹柳培根鸡蛋黄瓜生菜三明治

STEP12、对半切开,就完事了

蟹柳培根鸡蛋黄瓜生菜三明治


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