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热菜家常菜

辣辣的自制辣椒

2022-03-19 10:41:07

想要辣的就用小米椒

配料表:

  • 辣椒(杭椒) (适量)
  • 大蒜 (适量)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、大蒜剥干净,洗净沥干水分

辣辣的自制辣椒

STEP2辣椒洗干净沥干水份,隔天的辣椒,最好放两天在阴凉处

辣辣的自制辣椒

STEP3、手动搅拌器,打碎大蒜

辣辣的自制辣椒

STEP4、打碎辣椒

辣辣的自制辣椒

STEP5、红白配,舌尖的美味

辣辣的自制辣椒

STEP6、放盐,盐要多一些,比例自己调配

辣辣的自制辣椒

STEP7、腌制5分钟,装瓶

辣辣的自制辣椒

STEP8、密封,一个礼拜就可以吃了

辣辣的自制辣椒


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