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热菜家常菜

盐焗鹌鹑蛋

配料表:

  • 鹌鹑蛋 (两盒36个)
  • 海盐 (三斤)
  • 花椒 (适量)
  • 姜 (适量)
  • 八角 (适量)
  • 桂皮 (适量)

详细做法:

STEP1、用盐水把鹌鹑蛋浸泡一晚,可以更好的入味!

盐焗鹌鹑蛋

STEP2、1:炒盐至略微发。2:黄放花椒桂皮姜

盐焗鹌鹑蛋

STEP3、用一半的盐铺盘

盐焗鹌鹑蛋

STEP4、把鹌鹑蛋放好

盐焗鹌鹑蛋

STEP5、用剩下的一半盐把鹌鹑蛋盖好,进烤箱150烤40到50分钟,烤。

盐焗鹌鹑蛋

STEP6、美味的鹌鹑蛋就这样出炉啦

盐焗鹌鹑蛋


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