配料表：
详细做法：
STEP1、先把豆腐放入一个大的容器，然后放入豆瓣酱，拌一下。
STEP2、拌匀后，把豆腐倒入烤盘，用200℃的高温烤至10分钟。
STEP3、加入剁好的小米辣，薄荷，小葱，折耳根，同样温度再烤10分钟。
STEP4、总20分钟后，豆腐装盘，这道快手的酱爆豆腐就做好了！
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