热菜家常菜
蟹黄豆腐鲜香
香菇加盐洗的更干净
配料表：
- 内酯豆腐 （1盒）
- 虾 （6只）
- 蘑菇（看心情） （24个）
- 咸鸭蛋（不要浪费、留蛋白） （1个）
- 葱花 （克）
- 淀粉 （勺）
详细做法：
STEP1、选材哈哈哈漏掉咸鸭蛋了
STEP2、整理佐料淀粉加水咸鸭蛋蛋黄挖出蛋白不要浪费挑虾线
STEP3、7分热油加咸蛋黄，炒起泡泡（小火炒）加小半碗水
STEP5、加虾，还是不要搅
STEP6、加蘑菇（前面加豆腐虾蘑菇一气呵成，不用等）
STEP7、菜开了，盖上锅盖焖4分钟
STEP8、勾入一勺加水的淀粉，数5声起锅
STEP9、撒花
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