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热菜家常菜

蟹黄豆腐

注意炒蛋黄的时候注意容易溅到身上

配料表:

  • 咸鸭蛋黄 (2个)
  • 内脂豆腐 (1块)
  • 蟹棒 (3根)
  • 油 (适量)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、热锅倒油

STEP2、放入鸭蛋黄炒至融化,放入切好的蟹棒丁

STEP3、内脂豆腐从底部减几个小洞,这样可以得出一整块,切成方块下锅翻炒。

STEP4、加入适量的盐出锅


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