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热菜家常菜

紫薯提子包

2022-03-19 10:41:07

推荐王后高粉的原因是即使手揉也容易达到扩展阶段。

配料表:

  • 高粉 (120克)
  • 低粉 (40克)
  • 酵母 (3克)
  • 白糖 (4克)
  • 盐 (1克)
  • 紫薯 (2只)
  • 提子 (50克)

详细做法:

STEP1、将笔头黄油外粉混合

紫薯提子包

STEP2、发酵后放入提子和紫薯

紫薯提子包

STEP3、二发30分钟。

紫薯提子包

STEP4、筛入低粉造型

紫薯提子包


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