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热菜家常菜

坚持三天的孜然土豆丁

配料表:

  • 土豆 (2个)
  • 孜然粒 (1勺)
  • 辣椒粉 (1勺)
  • 青椒 (1个)
  • 芝麻 (1勺)
  • 红油豆瓣酱 (适量)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、调料准备好,然后青椒切丁,土豆切丁

坚持三天的孜然土豆丁

STEP2土豆去皮切小丁,焯水捞出,锅中放少许油煎微黄装盘备用

坚持三天的孜然土豆丁

STEP3、留底油放1勺红油豆瓣酱翻炒均匀1勺芝麻1勺孜然粒青椒片翻炒均匀

坚持三天的孜然土豆丁

STEP4、放土豆丁1勺辣椒粉一丢丢盐调味翻炒均匀出锅啦!

坚持三天的孜然土豆丁


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