STEP1、南瓜涨价了？以往整个的才几毛钱一斤，今天买成2块五一斤，选择困难症又犯了，最后整个小的，外皮泛点丝丝绿。一个小南瓜花了六块九。

STEP2、切开果然，根据经验判断，带绿边的甜！用一半，数学不好，等我算算，一半是除了皮和瓤，就当是一斤吧！

STEP3、去掉皮和瓤估计我妈在家的话一定要游说我把皮留着，说有营养

STEP4、切成这种小条

STEP5、装进小碗里，上面碎的是我嫌长了，露出碗口太多，切下来摆中间

STEP6、银耳提前发好，我是放进焖锅里闷了半个小时的。弄碎，放入容器内，加入冰糖。

STEP7、把银耳和南瓜一同放进蒸锅，买的三层大蒸锅。银耳南瓜各一层。

STEP8、蒸好后，拿个盘子，把南瓜倒扣翻转。

STEP9、把蒸好的银耳舀在南瓜周围。额！这造型！

STEP10、老的，小的，牙口不好的，吃了辣的，想吃甜品的，都适合！