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热菜家常菜

北极虾南瓜蓉汤

2022-03-19 10:41:07

入口细腻、养生开胃

配料表:

  • 北极虾
  • 南瓜
  • 洋葱
  • 大蒜头
  • 迭迭香
  • 淡奶油

详细做法:

STEP1、将南瓜去皮切薄片。洋葱、大蒜头切小块

STEP2、在锅里用橄榄油先爆香蒜头、洋葱,然后加入南瓜片翻炒透

STEP3、再加鸡汤、迭迭香,大火开后换小火煮10分钟,然后放入虾仁煮开

STEP4、用搅拌抢搅成泥(哈哈,在现场看到那搅拌抢,很好很强大,有几位厨具控博友又开始长草了哈)

STEP5、最后调入盐、淡奶油和胡椒粉,装入盆中,用北极虾和淡奶油装饰


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