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热菜家常菜

蛋挞液

2022-03-19 10:41:07

因为家里只有甜奶油所以做的时候没有放糖如果是淡奶油里面加糖25g左右就可以太甜了会腻

配料表:

  • 牛奶 (110克)
  • 全蛋 (2个)
  • 奶油 (70克)
  • 蛋挞皮 (12个)

详细做法:

STEP1、准备材料:蛋挞皮摆盘整齐为了受热均匀

蛋挞液

STEP2、碗内加入110g牛奶

蛋挞液

STEP3、加入奶油搅拌均匀(这里用到的是甜奶油它本身是甜的所以不需要再加糖进去)

蛋挞液

STEP4、打入两颗全蛋

蛋挞液

STEP5、搅拌均匀

蛋挞液

STEP6、烤箱预热180度左右

蛋挞液

STEP7蛋挞液加入蛋挞皮七分满就可以这里忘记拍照直接放了进去

蛋挞液

STEP8、温度选择180度上下炉开启25分钟左右

蛋挞液

STEP9、烤好的蛋挞香味浓郁带一些给朋友尝尝

蛋挞液


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