STEP1、猪肉剁成泥，腌制一下加点葱花姜末生抽

STEP2、东西切成3cm的方块然后在中间用小勺子挖一个洞这个步骤叫：挖洞

STEP3、把肉沫放在洞里，这个步骤叫填洞

STEP4、调个汁水：生抽2勺勺勺盐少量清水这个步骤叫：调汁

STEP5、豆腐煎倒两面金黄色记得先煎有肉沫的一面肉沫在地下然后翻身翻身的时候可以用筷子辅助一下

STEP6、倒入汤汁然后小勺子可以淋上浓浓的汤汁倒部分收干即可

STEP7、出锅来上几碗米饭

STEP8、超级好吃的家常酿豆腐

STEP9、做我的方子有任何问题欢迎加或者抖音号交流加入的时候备注暗号：下厨房XX谢谢理解。小红书同样可以搜索：zq15851453686