配料表：
详细做法：
STEP1、虾去头，去壳，锅中放油加热，煸炒虾头，把虾油炒出来，炒香，油色变红。
STEP2、加入开水，放盐，少许糖，大点的宝宝可以加少许胡椒粉
STEP3、放豆腐，炖5分钟，放切好的西兰花、虾仁、蘑菇
STEP4、勾芡，出锅
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