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热菜家常菜

香辣孜然土豆丁

配料表:

  • 土豆 (一个)
  • 蒜 (3瓣)
  • 青椒 (一个)
  • 豆瓣酱 (一勺)
  • 辣椒粉 (一勺)
  • 孜然粉 (半勺)
  • 白芝麻 (一勺)
  • 盐 (2克)

详细做法:

STEP1土豆去皮切块,蒜切末,青椒斜切圈

香辣孜然土豆丁

STEP2土豆下锅加水烧开,煮三分钟,捞出沥干备用

香辣孜然土豆丁

STEP3、锅中加少许油,加入一勺豆瓣酱和蒜末炒香,倒入土豆翻炒均匀

香辣孜然土豆丁

STEP4、倒入辣椒粉,孜然粉,白芝麻,盐,青椒翻炒均匀即可

香辣孜然土豆丁

STEP5、超好吃

香辣孜然土豆丁


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