热菜家常菜
豆腐饺子
配料表：
- 老豆腐 （1斤）
- 鲜肉 （半斤）
- 小葱 （10根）
- 蒜末姜末 （少许）
- 油 （4勺）
- 生抽 （2勺）
- 糖 （2小勺）
详细做法：
STEP1、主要的馅料准备好
STEP2、猪肉搅碎、豆腐捏碎、切葱花、少许蒜末姜末
STEP3、先将肉馅倒入豆腐中搅拌均匀
STEP4、加一碗半水搅拌均匀…宝宝们逐步添加，不要看到明显水滴…
STEP5、倒入4勺油、2勺生抽、2小勺糖、葱段、蒜末姜末搅拌均匀馅料就做好了
STEP6、按个人习惯包成喜欢的形状，我这个皮实在太小了，包出来不圆润，大家将就看…
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