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热菜家常菜

你的豆腐

2022-03-19 10:41:07

豆腐可以先焯水不吃香菜或者葱的可以不放勾芡不要太稠记得全部吃完

配料表:

  • 豆腐 (1块)
  • 豆瓣酱 (2勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 耗油 (1勺)
  • 葱 (1根)
  • 香菜 (3根)
  • 洋葱 (半个)
  • 蒜 (2瓣)
  • 鸡精 (1勺)
  • 淀粉 (1勺)

详细做法:

STEP1豆腐切成小丁

你的豆腐

STEP2、洋葱蒜香菜葱切碎

你的豆腐

STEP3、油热下洋葱蒜煸香

你的豆腐

STEP4、加入豆瓣酱炒匀,小火

你的豆腐

STEP5、加水放入豆腐,小火煮开

你的豆腐

STEP6、加耗油,生抽继续煮

你的豆腐

STEP7、加入鸡精,然后淀粉兑水勾芡

你的豆腐

STEP8、装盘撒上香菜葱就好了

你的豆腐


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