你的豆腐
豆腐可以先焯水不吃香菜或者葱的可以不放勾芡不要太稠记得全部吃完
配料表:
- 豆腐 (1块)
- 豆瓣酱 (2勺)
- 生抽 (1勺)
- 耗油 (1勺)
- 葱 (1根)
- 香菜 (3根)
- 洋葱 (半个)
- 蒜 (2瓣)
- 鸡精 (1勺)
- 淀粉 (1勺)
详细做法:
STEP1、豆腐切成小丁
STEP2、洋葱蒜香菜葱切碎
STEP3、油热下洋葱蒜煸香
STEP4、加入豆瓣酱炒匀,小火
STEP5、加水放入豆腐,小火煮开
STEP6、加耗油,生抽继续煮
STEP7、加入鸡精,然后淀粉兑水勾芡
STEP8、装盘撒上香菜葱就好了
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