家常烤豆腐皮卷金针菇

热菜家常菜

烧烤酱可以根据自己的口味来选择每种材料的用量，还有个人觉得锡纸是必须的，否则烤出来就是一盘毫无水分的枯草咯

配料表：

详细做法：

STEP1、首先把买来的一整张豆腐皮用刀划成四小条，然后把洗干净的金针菇卷起来，用牙签串好，大概一根牙签能串三卷，串好装入烤盘，烤盘用锡纸垫好

家常烤豆腐皮卷金针菇

STEP2、刷烤料！（用食用油，盐，耗油，奥尔良烤料，辣椒粉，黑胡椒粉，孜然粉用小碗拌在一起）

家常烤豆腐皮卷金针菇

STEP3、刷好烤料在上层方入大蒜叶和红辣椒片，再撒入少量孜然粉

家常烤豆腐皮卷金针菇

STEP4、用锡纸包裹好，送入烤箱！

家常烤豆腐皮卷金针菇

STEP5、大约10~13分钟就可以出烤箱了！配上小酒可以开始享用了

家常烤豆腐皮卷金针菇