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热菜家常菜

美味减脂南瓜羹

2022-03-19 10:41:07

因为我的南瓜自带甜味,没有单独加糖,大家可以自行判断。如果大家要减脂,建议不加糖。

配料表:

  • 南瓜 (400克)
  • 牛奶 (200克)
  • 糯米粉 (200克)

详细做法:

STEP1、准备一个老南瓜

美味减脂南瓜羹

STEP2、削皮,切薄片

美味减脂南瓜羹

STEP3、装盘冷水上锅

美味减脂南瓜羹

STEP4、蒸10分钟捞出

美味减脂南瓜羹

STEP5、用勺子碾压成泥

美味减脂南瓜羹

STEP6、成泥的南瓜放入搅拌机

美味减脂南瓜羹

STEP7、倒入牛奶,比例2:1

美味减脂南瓜羹

STEP8、搅拌机搅拌,我用的手持榨汁机,很好用,推荐

美味减脂南瓜羹

STEP9、搅拌均匀即可

美味减脂南瓜羹

STEP10、准备一个空碗,放入200克糯米粉

美味减脂南瓜羹

STEP11、加水,搅拌均匀备用

美味减脂南瓜羹

STEP12、搅拌均匀的南瓜粥倒入奶锅,煮沸

美味减脂南瓜羹

STEP13、倒入糯米水粉,边倒边搅拌,防止糊锅溢出

美味减脂南瓜羹

STEP14、待再次煮沸,即可关火盛出

美味减脂南瓜羹

STEP15、完美二人餐出炉

美味减脂南瓜羹


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