配料表:
详细做法:
STEP1、这个是昨晚提前从冷冻室里拿出来的熟鹰嘴豆,放到冷藏里也会更省电,早上拿出来已经自然解冻了
STEP2、蔬菜先用盐腌好,容易吸进足够的面粉,鹰嘴豆也可以放到最上面
STEP3、生,如图。拌匀放到蒸格里,均匀散开透气性好,容易熟哦
STEP4、熟,如图。上气5分钟就好了
STEP5、夹起来直接吃,也可以团成丸子
STEP6、还可以按成小饼。做的时候不要加水,加上面子多所以无需担心太软,早餐吃很抗饿哎,这不快到中午了我还没有很饿的感觉…
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