配料表:
详细做法:
STEP1、白糖忘记拍进去了,哈哈
STEP2、枸杞用水泡软
STEP3、将鸽蛋打入小碗中,放入锅里蒸熟
STEP4、鸽蛋蒸2分钟左右,凝固就可以了哦
STEP5、淀粉加水泡成湿淀粉
STEP6、将酒酿倒入锅中,加200克水、15克白糖煮开。
STEP7、煮沸后倒入湿淀粉勾芡,让汤浓稠,酒酿可以悬浮在汤中不会沉底即可。
STEP8、然后放入蒸好的鸽蛋
STEP9、最后放入枸杞,撒上桂花酒可以开吃喽。
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