热菜家常菜
糯米豆腐圆子
这个是小时候看着奶奶做过的菜，食材健康，方法也简单，武汉的农村有的地方喜欢做，外面也有里面放肉的，个人口感吧，我比较喜欢吃这种素的
配料表：
- 糯米 （四斤）
- 姜 （半块）
- 老豆腐 （一大块）
- 榨菜 （一个）
- 胡萝卜 （一根）
- 小葱葱白 （少许）
- 猪油渣 （少许）
- 盐 （适量）
- 酱油 （少许）
- 鸡精 （少许）
- 黑胡椒 （少许）
详细做法：
STEP1、材料备齐
STEP2、生姜，小葱，胡萝卜切成末备用
STEP3、榨菜，猪油渣切碎备用
STEP4、材料都放在一个大盆里面
STEP5、所有材料准备好，然后放入盐，鸡精，酱油，油一起调馅
STEP6、把它们做成半成品
STEP7、上锅准备开始蒸
STEP8、大概一个小时左右就熟了
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