配料表：
详细做法：
STEP1、蛤蜊干、虾皮泡水15分钟，反复洗干净
STEP2、嫩豆腐切小块
STEP3、青菜洗净切小段
STEP4、热油爆香姜蒜
STEP5、加蛤蜊干、虾皮炒香1分钟，加1/2料酒去腥，加，转小炖15分钟
STEP6、加入豆腐炖2分钟
STEP7、加入青菜，煮1分钟，加盐、葱花，鲜香的瘦身汤出锅啦啦啦！！！
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