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热菜家常菜

牡蛎蒸蛋

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牡蛎 (3个)
  • 鸡蛋 (2个)

详细做法:

STEP1、准备食材。

牡蛎蒸蛋

STEP2牡蛎取出里面的沙囊。

牡蛎蒸蛋

STEP3、切碎,平铺到蒸碗中

牡蛎蒸蛋

STEP4、两个笨鸡蛋磕入碗中,加鸡蛋1.5倍温开水,搅拌均匀。

牡蛎蒸蛋

STEP5、过滤到蒸碗中

牡蛎蒸蛋

STEP6、盖保鲜膜扎孔,上锅蒸十分钟,关火焖两分钟。

牡蛎蒸蛋

STEP7、宝宝酱油宝宝核桃油清水调成汁,浇在蒸好的蛋上

牡蛎蒸蛋

STEP8、完成,不仅嫩滑,而且非常鲜,一碗简单的水蒸蛋也可以营养翻倍。

牡蛎蒸蛋

STEP9、大家快学起来吧

牡蛎蒸蛋


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