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热菜家常菜

紫薯苹果巧克力派

2022-03-19 10:41:07

发酵完毕后可再搅拌一下糊糊,让大气泡跑出来,这样派的口感会更细腻唷₍••₎

配料表:

  • 紫薯 (3个)
  • 苹果 (1个)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 可可粉 (50克)
  • 牛奶 (100克)
  • 低筋面粉 (200克)
  • 红提干 (随心所欲)
  • 芝麻 (一小把)

详细做法:

STEP1、紫薯去皮切片开水上锅蒸15分钟至熟软

紫薯苹果巧克力派

STEP2、根据爱好,兑牛奶,我还加了巧克力粉,搅拌均匀倒适量到料理机

紫薯苹果巧克力派

STEP3、将紫薯倒入料理机加两个鸡蛋打成糊状

紫薯苹果巧克力派

STEP4、苹果切块加适量巧克力牛奶打成糊状

紫薯苹果巧克力派

STEP5、将紫薯苹果糊混合搅拌均匀,加5克酵母,200克面粉,再搅拌均匀

紫薯苹果巧克力派

STEP6、盖上保鲜膜,等它膨胀膨胀飘了()

紫薯苹果巧克力派

STEP7、碗里刷一层油倒入发酵好的糊糊再加上爱吃的大红提子果干!撒上芝麻!

紫薯苹果巧克力派

STEP8、上锅蒸乁(乁)时间取决于你做的分量我这个蒸了半个小时。。

紫薯苹果巧克力派

STEP9、出锅好香松软可口大脸都笑裂了——()

紫薯苹果巧克力派


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