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热菜家常菜

肉末土豆泥

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 土豆 (56个)
  • 肉末 (2两)
  • 盐 (1勺)
  • 淀粉 (少许)
  • 番茄酱 (2勺)
  • 酱油 (1勺)
  • 十三香 (少许)
  • 剁椒 (1根)
  • 葱花 (少许)

详细做法:

STEP1土豆去皮切片放蒸锅,撒盐(我放的是小土豆,个数多,大的土豆放一个两个就行)

肉末土豆泥

STEP2、蒸熟压泥,起锅烧油,放肉末,十三香,酱油,炒干,放水加番茄酱烧开,收汁时放淀粉

肉末土豆泥

STEP3土豆泥装盘,放剁椒

肉末土豆泥

STEP4、浇汁,放葱花,完成

肉末土豆泥


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