热菜家常菜
拔丝地瓜
家庭版，不用要求太高，红薯不必拍粉
配料表：
- 红薯 （1个）
- 糖 （看着给）
详细做法：
STEP1、红薯洗净，去皮
STEP2、改刀切条
STEP3、油炸至外酥里嫩
STEP4、锅里加少许水，加白糖，熬制焦糖色，小泡状下入炸好的红薯，翻炒均匀即可
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