热菜家常菜
南瓜豆沙包
豆沙是我自己煮的，不太喜欢太细腻的红豆沙，喜欢吃起来有红豆的感觉，软软的、沙沙的。喜欢细腻点的朋友，可以把豆沙多压一下。
配料表：
- 南瓜泥 （350克）
- 面粉 （500克）
- 豆沙 （适量）
- 酵母 （5克）
- 温水 （40克）
详细做法：
STEP1、用温水把酵母化开
STEP2、将面粉、南瓜泥放入盆中，再把酵母水也倒入，搅拌均匀，和成光滑的面团，盖上湿布，放在温暖处醒发
STEP3、当面团发至两倍以上大时，完成发酵
STEP5、蒸笼里涂少许油，防粘，把做好的坯放入，醒发15分钟，大，汽后转中15分钟，分钟
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