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热菜家常菜

五黑养生豆沙包

2022-03-19 10:41:07

馅凉透了包,否则会烫死面里面的酵母

配料表:

  • 红豆 (250克)
  • 水 (600克)
  • 冰糖 (100克)
  • 玉米油 (150克)
  • 面粉 (400克)
  • 五黑粉 (100克)
  • 酵母 (5克)
  • 水 (275克)

详细做法:

STEP1、250克红豆600克水,电压力锅豆类蹄筋一个程序,可直接炒,也可以打碎了炒,加入油,炒到油吸收,加入冰糖!炒到视频状态!冷凉备用!

五黑养生豆沙包

STEP2、面粉五黑粉(黑米,黑豆,黑芝麻,黑枸杞,桑椹干打粉)也可以替换玉米面,等杂粮!!!酵母,水,和面,揉匀!我是30豆沙,50克面!包起来

五黑养生豆沙包

STEP3、收圆

五黑养生豆沙包

STEP4、温暖处两倍大,水开上15分钟!关火,盖2分钟

五黑养生豆沙包

STEP5、很香很好吃!

五黑养生豆沙包


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