配料表：
详细做法：
STEP1、准备材料，地瓜洗净
STEP2、地瓜去皮切丁，大米淘洗干净，用水泡一小会儿
STEP3、锅里烧水滚开后，滴入几滴油，放入泡好的大火将大米煮开
STEP4、倒入地瓜丁，再次大火煮开，转小火，不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软
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