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热菜家常菜

花甲豆腐汤2.0

2022-03-19 10:41:07

这个量做了三大碗我是想吃汤面盛出一大碗剩下的加入面

配料表:

  • 内脂豆腐 (一盒)
  • 花甲 (一斤)
  • 皮蛋 (一个)
  • 泡面 (一袋)
  • 料酒 (勺)
  • 姜 (适量)
  • 油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 葱 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 蔬菜 (一把)

详细做法:

STEP1、准备好用量花甲清洗两到三次泡十分钟内脂豆腐取出备好葱姜(我是做饺子剩的葱姜水又切了一点姜片)一点蔬菜泡面没入镜

花甲豆腐汤2.0

STEP2、热锅加油葱姜爆香放入花甲料酒待花甲大部分张嘴就可进入下一步

花甲豆腐汤2.0

STEP3、再把豆腐皮蛋放进去煮十分钟左右入味相应加入调味品

STEP4、最后加入蔬菜三分钟左右(盛出一大碗下次喝汤)剩下加入泡面就可以吃花甲汤面了特别鲜

花甲豆腐汤2.0

STEP5、OK

花甲豆腐汤2.0


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