配料表:
详细做法:
STEP1、豆角掰开洗干净,葱切末,蒜切末,肉末酱油料酒腌10分钟
STEP2、锅放八角烧干,放油,放肉末炒熟,葱,蒜豆角放进去,酱油,糖,盐放入炒会
STEP3、加一大碗水,煮开。
STEP4、盛出汤
STEP5、如图上,放入面条均匀的铺上,别挨锅边容易糊
STEP6、盖盖中火5分钟,开盖沿着锅边倒入一半的汤汁,在小火5分钟,倒入剩余汤汁,盖盖小火3分钟,收汁,出锅,成品。
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