热菜家常菜
咖喱土豆牛腩烩饭
配料表：
- 牛腩 （克）
- 土豆 （2个）
- 胡萝卜 （1根）
- 椰浆 （250亳升）
- 葱 （半根）
- 八角 （2个）
- 料酒 （1勺）
- 洋葱 （半个）
- 蒜 （5瓣）
- 姜 （4片）
- 生抽 （1小勺）
- 花椒 （8粒）
- 冰糖 （2克）
- 盐 （适量）
详细做法：
STEP1、牛腩过水后放八角姜葱蒜爆炒香加入生抽蚝油鸡精放适量水高压锅出气5分钟关火再焖20分钟
STEP3、再加入适量椰浆
STEP4、把汤汁收浓稠即可
STEP5、准备一碗米饭倒扣盘中，淋上咖喱牛腩
STEP6、成品
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