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热菜家常菜

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2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 南瓜 (200克(蒸好后240克))
  • 酵母 (5克)
  • 中筋面粉 (500克)
  • 冰糖粉 (50克)
  • 油 (15克)

详细做法:

STEP1南瓜蒸熟,放凉

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STEP2、放入主锅,如果蒸熟后南瓜不到240克,就加点水,加入酵母和油,冰糖粉,37度/3分钟/度3激活酵母,再加入粉,度4搅拌下,再2分钟

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STEP3、取去搓长条切段,烤箱发酵35度/40分钟

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STEP4、锅里蒸15分钟即可

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