更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 素菜家常菜 列表

热菜家常菜

香菇青菜肉沫粥

配料表:

  • 米 (适量)
  • 猪肉 (适量)
  • 香菇 (适量)
  • 青菜 (适量)
  • 姜片(可选) (1片)
  • 宝宝油 (少许)
  • 清水 (适量)

详细做法:

STEP1、先煮白粥。如果用生米开煮,可以提前泡洗米后放冰箱冷冻1小时,或者头天晚上洗净后去水放冰箱冷藏,这样煮出来的粥米能够开花,粥水更油。这次我用中午剩的米饭来煮。

香菇青菜肉沫粥

STEP2、将猪肉剁成肉糜,加少许宝宝油和1.52倍清水。(我家宝宝大了,可以放点点胡椒粉提味去腥,小宝宝不用放)

香菇青菜肉沫粥

STEP3、放姜片后将肉沫打散,这样能让肉沫在粥里不易结坨也更嫩一些。

香菇青菜肉沫粥

STEP4、将干香菇泡发后剁成细粒,青菜切丝/切细。

香菇青菜肉沫粥

STEP5、待粥水开始变稠先加入香菇

香菇青菜肉沫粥

STEP6、再加入肉沫,边搅边放肉沫。

香菇青菜肉沫粥

STEP7、等粥煮得差不多了最后放青菜

香菇青菜肉沫粥

STEP8、完成我还搭配了一点小菜给宝宝,今日份晚餐就准备好了。

香菇青菜肉沫粥


上一篇:止咳小偏方花椒蒸梨亲测有效
下一篇:5分钟超快手日式豆腐包饭团

家常菜做法         Sitemap    Baidunews