配料表:
详细做法:
STEP1、先把南瓜洗净,去皮然后切块
STEP2、大火蒸15分钟,让南瓜熟烂
STEP3、蒸南瓜的同时,将小米淘洗干净,并用清水浸泡10分钟
STEP4、取出蒸熟的南瓜,用勺子压成南瓜泥
STEP5、南瓜泥如图,备用
STEP6、小米冷水下锅(米水比例约1:6至1:8),待煮开后加入南瓜泥和新鲜百合,接着中小火熬住10-15分钟
STEP7、成品如图,为1:6的米水比例效果。喜欢吃甜的朋友可以加入适量黄冰糖,会有淡淡的奶香味!
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