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热菜家常菜

超好吃的素菜包子馅

配料表:

  • 包菜 (半个)
  • 黑木耳(提前1-2小时泡发) (两把)
  • 胡萝卜 (2根)
  • 虾米(我用的是虾皮碎末) (适量)
  • 粉丝(提前泡软) (一把)
  • 鸡蛋 (4个)
  • 酱油 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 十三香 (适量)
  • 蚝油 (适量)

详细做法:

STEP1、包菜切丝

超好吃的素菜包子馅

STEP2、胡萝卜切丝

超好吃的素菜包子馅

STEP3、木耳切丝

超好吃的素菜包子馅

STEP4、粉丝提前泡软

超好吃的素菜包子馅

STEP5、鸡蛋炒碎

超好吃的素菜包子馅

STEP6、虾皮擀成碎末

超好吃的素菜包子馅

STEP7、全部放入锅中,加入适量酱油,蚝油,鸡精,十三香(口味重的,可以适量放点盐)炒熟晾凉


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