配料表:
详细做法:
STEP1、1.把青瓜削皮,磨成丝;薄荷叶切碎;
STEP2、2.青瓜丝放入1勺盐,腌制35分钟后,把水分压干倒掉
STEP3、3.无糖酸奶,去掉水分的青瓜丝,薄荷叶和蒜蓉加入柠檬汁和适量的盐,黑胡椒调味,搅拌均匀
STEP4、4.放入冰箱3小时1晚即可(急着吃也可以不放冰箱)
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