配料表:
详细做法:
STEP1、先把蛋挞皮拿出来解冻,准备好材料,我用的是甜牛奶,所以糖就根据自己口味加减。鸡蛋用蛋,放糖,搅拌。然后把牛奶鸡蛋液里,搅拌,搅拌,糖融化就可以了。
STEP2、为了保证蛋挞细腻的口感,过筛一次
STEP3、蛋挞液倒入解冻好的蛋挞皮,倒9分满,放入烤箱,200度,22分钟,我没有预热,根据自己的烤箱做调整。
STEP4、美味低脂的蛋挞做好啦,起酥刚刚好
STEP5、外酥里嫩,淡淡的奶香味超级滑。6个根本不够吃。
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