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牛肉虾皮小白菜烩饭

2022-03-19 10:41:07小白菜白菜虾皮牛肉肉虾

小白菜提前焯水要多煮一会，软烂一点比较好，牛肉不要炒老了，就硬了不好嚼了。

配料表：

小白菜（焯水后的）（半碗）
虾皮（1把）
牛肉沫（100克）
葱花（一点点）

详细做法：

STEP1、放油小火炒香虾皮和葱花，我用的是无盐虾皮

牛肉虾皮小白菜烩饭

STEP2、把牛肉沫放进锅里翻炒至7成熟

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STEP3、最后放焯水后切碎的小白菜

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STEP4、最后放一点盐和香油就可以了

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STEP5、拌上米饭吃特别好吃，儿子吃了一碗

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