配料表:
详细做法:
STEP1、小火倒油,花椒炝锅,倒五花肉至肥油犒出来,放蒜和木耳和豆角,火加大翻炒
STEP2、加点味极鲜,一点老抽,料酒,放稍多一点的盐,一点糖,一点辣酱。爆炒一会
STEP3、加开水至跟菜平齐
STEP4、然后把汤汁舀出来放在一旁
STEP5、旁边一锅开水,下面,煮开,再煮一分钟
STEP6、把面铺在豆角上,把刚才舀出来的汤倒在上面,小火盖盖子焖上7-8分钟
STEP7、翻炒一下,完成啦!
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