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热菜家常菜

咖喱土豆鸡腿饭

如果嫌太麻烦,所有的食材直接水煮也可以的!

配料表:

  • 鸡腿 (4只)
  • 土豆 (3个)
  • 胡萝卜 (2根)
  • 咖喱块 (1块)
  • 盐 (适量)
  • 酱油 (适量)

详细做法:

STEP1、鸡腿去骨,加酱油腌制

咖喱土豆鸡腿饭

STEP2土豆胡萝卜切滚刀块,或者切丁都可以,随意

咖喱土豆鸡腿饭

STEP3、热油,放入土豆(煎炸过的土豆感觉会好吃点)

咖喱土豆鸡腿饭

STEP4、旁边可煮热水

咖喱土豆鸡腿饭

STEP5、水煮沸后放入胡萝卜放入,萝卜煮软

STEP6、土豆炸至金黄(这个好像还不够,可以再炸黄焦黄一些)

咖喱土豆鸡腿饭

STEP7、腌制好的鸡腿肉下锅,直接放入炸土豆的油中,炒熟就行

咖喱土豆鸡腿饭

STEP8、将所有的东西放入煮萝卜的锅中

咖喱土豆鸡腿饭

STEP9、放入咖喱

咖喱土豆鸡腿饭

STEP10咖喱块全部煮化开就行了

咖喱土豆鸡腿饭

STEP11、这个咖喱块是试过很多种以后,觉得相对较为好吃的

咖喱土豆鸡腿饭

STEP12、咖喱饭就做好啦,拌饭吃特别好吃

咖喱土豆鸡腿饭


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