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热菜家常菜

橙汁烤红薯

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 紫薯 (4个)
  • 红薯 (4个)
  • 蜂蜜 (2勺)
  • 黑胡椒粉 (1克)
  • 盐 (1克)
  • 辣椒粉 (1小撮)
  • 罗勒叶 (适量)

详细做法:

STEP1、准备材料。没有罗勒可以不放,也可以替换成别的香草或干香草碎。

橙汁烤红薯

STEP2红薯去皮

橙汁烤红薯

STEP3红薯切斜刀块,桔子榨汁,香草切碎

橙汁烤红薯

STEP4、小碗中放入两勺蜂蜜,橙汁,和其它调味料,如不吃辣可省略辣椒粉不放

橙汁烤红薯

STEP5、烤碗中放入红薯块,倒入调味汁,搅拌均匀,使每个红薯块都沾上调味料。烤箱预热210度,烘烤20分钟,取出,用筷子全部翻面一次,烘烤15分钟。用叉子能轻易叉入红薯即可

橙汁烤红薯

STEP6、糯糯的,很好吃,有香草的香气,余味有一丝辣

橙汁烤红薯

STEP7、当然,选择的红薯品质本身也影响成品

橙汁烤红薯

STEP8、宴客时也可以作为餐前小点或餐后主食上桌

橙汁烤红薯

STEP9、放上新鲜罗勒装饰

橙汁烤红薯


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