配料表:
详细做法:
STEP1、准备材料。没有罗勒可以不放,也可以替换成别的香草或干香草碎。
STEP2、红薯去皮
STEP3、红薯切斜刀块,桔子榨汁,香草切碎
STEP4、小碗中放入两勺蜂蜜,橙汁,和其它调味料,如不吃辣可省略辣椒粉不放
STEP5、烤碗中放入红薯块,倒入调味汁,搅拌均匀,使每个红薯块都沾上调味料。烤箱预热210度,烘烤20分钟,取出,用筷子全部翻面一次,烘烤15分钟。用叉子能轻易叉入红薯即可
STEP6、糯糯的,很好吃,有香草的香气,余味有一丝辣
STEP7、当然,选择的红薯品质本身也影响成品
STEP8、宴客时也可以作为餐前小点或餐后主食上桌
STEP9、放上新鲜罗勒装饰