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热菜家常菜

小豆宝一人食瘦肉青菜汤面

配料表:

  • 青菜 (1颗)
  • 瘦肉 (不知道多少克)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 大蒜 (2瓣)
  • 小葱 (2干)
  • 生抽 (2勺)
  • 料酒 (2勺)

详细做法:

STEP1、肉切好以后腌制,放入盐,料酒和生抽

小豆宝一人食瘦肉青菜汤面

STEP2、准备好小青菜和配料

小豆宝一人食瘦肉青菜汤面

STEP3、我先把青菜炒了一下,然后放油煎了个蛋,把青菜和鸡蛋放在旁边备用

小豆宝一人食瘦肉青菜汤面

STEP4、烧水,下入腌制好的肉和小葱,去掉沫子

小豆宝一人食瘦肉青菜汤面

STEP5、煮大概十五分钟以后倒出来

STEP6、锅洗干净,烧水,下面条。面条好了以后再放入汤中。煮出来的肉味道很好,而且很嫩。


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