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热菜家常菜

腊肠豆角焖面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 豆角 (1小把)
  • 鲜拉面 (1把)
  • 腊肠 (1根)
  • 香葱 (1根)
  • 姜 (1小块)
  • 蒜 (4瓣)
  • 生抽
  • 鸡粉 (适量)

详细做法:

STEP1、腊肠切片;香葱切葱花,蒜切末,姜切末

STEP2豆角摘好,掰成段

STEP3、鲜拉面准备好

STEP4、锅内放适量的油,加入葱姜蒜爆香

STEP5、加入腊肠,煸炒

STEP6、加入豆角,点入生抽,翻炒均匀

STEP7、倒入水没过豆角,大火烧至水沸

STEP8、将鲜拉面铺在汤汁表面,盖锅盖转小火焖

STEP9、焖至汤汁被面几乎完全吸收,关火,盛出即食.呵呵,在屋子里桌子上再来几张


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