配料表:
详细做法:
STEP1、调:搅碎猪酱油、葱姜末、盐、熟油、十三搅拌均匀。盐2-3盐。熟油。
STEP2、白菜,为了省时间用料理棒打碎的,省了剁的时间,不错哟
STEP3、打菠菜汁也是用的料理棒
STEP4、未过滤的菠菜汁,有些人直接和面了,我还是喜欢清汤和面的颜色
STEP5、菠菜汁过滤出汁水
STEP6、一半清水和面,一半菠菜汁和面,保鲜膜包裹醒面30分钟
STEP7、两个长条。一个压扁
STEP8、开整
STEP9、出锅啦
STEP10、对于手残党来说,包水饺真的是太难了,好歹捏的都没破。味道杠杠的!