热菜家常菜
不加一滴水的美味南瓜馒头
由于南瓜的含水量不同，所以请酌情调整面粉用量，喜欢吃甜的可以多加点糖的哈。
配料表：
- 南瓜 （200克）
- 面粉 （350克左右）
- 白糖 （30克）
- 酵母 （3克）
详细做法：
STEP2、3撒点面粉取出给它排气，然后给它搓成长条，用手或刀给它切成等份剂子，揉搓一下，用两手左右配合给它搓成圆形。4蒸锅放足够的水量，把馒头放在蒸屉子上（记得铺上蒸步或油纸）然后盖上盖子，继续发酵两倍大。5待发酵好了开火，中小火上气蒸15分钟左右即可（水开后火不要太大哈）关火后不要立即打开盖子，闷三分钟后再开盖（心急吃不了热豆腐，也不差再等这三分钟了）
STEP3、好吃又蓬松的南瓜馒头就做好了，超级好吃喔
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